昨日、スイミングで渋い顔をしてプールから上がってきた長男
何事かと思っていたら、手に持ったチラシを見せ、「これに行きたい！」

なるほど、必死で漢字まじりのチラシを読んでいたから渋い顔だったんだ(笑)

みると、スイミングで行く農場公園の案内だった
「年長さんから参加OK」ってことは、年中さんの長男はアウトだ

よく聞いてみると、体験のパン焼きをやりたかったようだ。



ってわけで、台風も近づいていていることだし、急遽、今日、家でパンを作ることにした
ジューサーを買ってからパントリーにしまいこんだままになっていたホームベーカリーを出して、いざ生地作りをスタート

長男のリクエストであんぱんに挑戦。

長男と一緒に粉類をほりこんでいく。
と…、当然次男も近づいて来た

アンパンケーキ
って、ケーキではありませんが(^_^;)
まあ、いっか。

生地が出来るまで待つこと1時間、
12個に分けて、子どもらと一緒に丸めて15分寝かせる。

アンを入れるために伸ばす次男。



たまたま冷凍してあった栗あんを丸め、
慎重に包む長男。



大胆に丸める次男。



性格が出て面白い

二次発酵して、焼く。

「パン焼き釜に入れるん？」
とウキウキ顔で聞いてくる長男

まるでアンパンマンの世界だわ(笑)

出来たアンパンケーキはこちら。



生まれて初めて作った成形パンのワリには上手く行ったなー
ホームベーカリー万歳

中の栗あんは上品な甘さ。
焼きたてはホクホクで美味しかったー



さすがに疲れたけれど、ここ一ヶ月程、土日は実家に預けてばっかりだったから、
久々に子どもたちとゆっくり向き合えて良かった。